Helicobacter pylori — это уникальная бактерия, способная выживать в кислой среде желудка. По статистике, ею заражено около 50–60% населения мира. Передаётся она в основном двумя путями: фекально-оральным (через грязные руки, пищу и воду) и орально-оральным (через слюну и зубный налёт). Именно поэтому хеликобактериоз часто называют «семейной болезнью», так как он легко распространяется между членами одной семьи через общую посуду и поцелуи.
Ключевой момент заключается в том, что для подавляющего большинства людей (70–80%) наличие этой бактерии проходит бессимптомно. Рак желудка развивается лишь у около 1% инфицированных в течение всей жизни.
Бактерия не вызывает рак мгновенно, передает aif.ru. Это длительный процесс, занимающий десятилетия. Он запускает каскад событий: хроническое воспаление → атрофия слизистой → предраковые изменения → опухоль. Финальный этап — аденокарцинома — наступает в среднем через 30–40 лет после заражения.
Вероятность развития рака зависит не только от наличия бактерии, но и от совокупности других факторов: генетической предрасположенности, особенностей иммунного ответа, диеты (избыток соли, копчёностей) и вредных привычек, таких как курение.